شيف سعودي: الطباخ الي يعتمد على الجرامات ما هو بشيف والهاوي أفضل من راعين الشهادات

تحدث الشيف أبو عبد الله السعودي عن الشيف الذي يعتمد على الجرامات في إعداد الطعام، وقال: "إن أي طباخ يعتمد على "الجرام" في تحديد كميات الملح والبهارات أثناء تجهيز الطعام فهو لا يعد شيفا".
وقد أضاف من خلال الفيديو قول: "الطباخ الكبير يعتمد على النظر في استخدام كميات الملح والبهارات، مشيرا إلى أن هذا دليلا على تمكنه".
وقد أشار إلى أن الهاوي في الطبخ أفضل من الشيف الحاصل على الشهادات من أمريكا وأوروبا ويعتمد على الجرام في الطبخ وإعداد الأطعمة الملكية.
اقرأ ايضاً
- كان الهدف تكتيكي بحت!! تصريحات يايسلة بعد خماسية الفيحاء عن اسبتدال إيبانيز
- هو الأولى بتسديدها .. أول تعليق من إيبانيز عن عدم الخضوع إلى هتاف جماهير الأهلي
- توخوا الحذر.. تحذيرات من أمطار غزيرة وصواعق وسيول على هذه المناطق
- النادي الأهلي يعلن عن تمديد عقد مدافعه الشاب ريان حامد حتى 2027
- فلومينينسي البرازيلي يدخل السباق لضم محترف الأهلي.. رد حاسم من اللاعب!