دفاية البطن | مواطن سعودي يستعرض طريقة عمل الأكلة التي يعتمدها السعوديين في الشتاء

قام مواطن سعودي بتوثيق اللحظة التي كان يعد فيها مرقوق حائل، وهو العمل الذي قام به أثناء تحضيره في قدر بين عدد من العمال.

وقد قام أحدهم بوضع السمن في القدر وبعد ذلك أضاف إليها البصل وقام بتقليبه جيدًا، ومن ثم أضاف قطع من الطماطم والصلصة.

وبعد ذلك ظهر في الفيديو وهو يضع قطع من اللحم وأضاف البهارات والماء المغلي وكذلك اللوبيا الحمراء والفاصوليا الخضراء والباذنجان والكوسة والبطاطا والفلفل الأخضر والأحمر ومن ثم وضع شرائح العجين.

وقد طلب المواطن من العامل بعد ذلك أن يضع السمن على المرقوق والفلفل الأحمر المطحون والفلفل الأسود، وبعد ذلك قدمه في طبق التقديم وقاموا بتناوله، وعلق عليه وهو يقول "دفاية البطن".

• في الرياض | شركة أوقاف للاستثمار يفتح باب التوظيف في بعض المسميات الإدارية والتقنية
• يجب أن يأخذ البدلاء دقائق | الشمراني يعلق على أداء لاعبي الهلال السعودي هذا الموسم
• طقس السعودية اليوم... بيان ناري من المركز الوطني السعودي للأرصاد وتحذيرات رسمية
• مصير كاسترو أصبح على المحكّ!! تهديد خطير للبرتغالي والتنفيذ بعد مباراة العين في الإياب
• لا يساند ويلعب على الواقف!! انتقاد الهريفي لنجم الهلال يثير ضجة قبل مواجهة الرياض والاتحاد