عاجل | بيان الشؤون البلدية بشأن حالات التسمم في مطعم "هامبرغيني" بالرياض.. وكشف سبب التسمم

كتب بواسطة: فادية حكيم | نشر في

أصدرت وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان في المملكة العربية السعودية بيان عاجل توضح فيه سبب حالات التسمم في مطعم هامبرغيني في الرياض، وكشفت عن المنتج الذي تسبب في ذلك.

ووفقًا لما ورد من الهيئة العامة للغذاء والدواء، ومع استمرار الإجراءات التي تعمل عليها الجهات الحكومية بشأن ظهور حالات التسمم في المطعم، فقد أظهرت نتائج التحاليل المخبرية أن هناك نوع من أنواع البكتيريا والذي يعرف باسم كلوستريديوم بوتولينوم والتي تسببت في التسمم الوشيجي، وقد وجدت تلك البكتيريا في مادة المايونيز من ماركة شهيرة؟

وبناءً عليه اتخذت الوزارة بالتعاون مع الهيئة والجهات المختصة، إجراءات صارمة وتمثلت في إيقاف توزيع هذا المنتج "المايونيز" وسحبه من الأسواق والمنشآت الغذائية في كافة أنحاء المملكة العربية السعودية.

إلى جانب إيقاف المصنع تمهيدًا لتطبيق الإجراءات النظامية مع سحب الكميات المتبقية من المنتج في المصنع بجميع التشغيلات وكافة تواريخ الصلاحية، إضافة إلى إشعار جميع عملاء المصنع بإتلاف جميع ما لديهم من كميات من هذا المنتج.

اقرأ ايضاً